Sandwich sur pain tomates séchées & fromage OU olives & fromage. Garni avec des tranches de tomahawk de bison mariné, épinards et mayonnaise au vin rouge. Contient: Œufs, soya, moutarde, blé, sulfites
Tourtière d’inspiration du lac Saint-Jean. Faites de cubes de 9 sortes de viande et de petits cubes de pommes de terre. Elles sont recouvertes de notre pâte maison au beurre. Nos tourtières sont faites de: Bœuf, Veau, Daim, Bison, Sanglier, Autruche, Porc, Poulet & Wapiti Contient: Lait, Œuf, Blé, Sulfites, Moutarde, Soya
CONTIENT GLUTEN Marinade faite à base de notre bière La Museau ; une scotch ale fumée brassée par la micro-brasserie Ruisseau Noir. Contient: Orge, Avoine, Moutarde, Soya, Blé, Sulfites