Plat d’origine britannique qui consiste à recouvrir un œuf cuit dur de chaire à saucisse. Pour nos cocos, nous utilisons notre mélange de viande oignons caramélisés & moutarde de Dijon. Chaque œuf est ensuite enrobé de bacon que nous fumons sur notre fumoir pendant 2 heures. Contient: Œuf, Lait, Moutarde, Blé (gluten), Sulfites, Soya
CONTIENT GLUTEN Marinade à base du cidre de feu de la cidrerie Qui sème récolte. Sauce avec des touches de champignon, de vin rouge et des feuilles fraiches de basilic thaï. Contient: Soya, Blé, Sulfites
CONTIENT GLUTEN Marinade faite à base de notre bière La Museau ; une scotch ale fumée brassée par la micro-brasserie Ruisseau Noir. Contient: Orge, Avoine, Moutarde, Soya, Blé, Sulfites