Entièrement faites à la main avec notre pâte maison au beurre. La garniture de nos tourtières est crémeuse et faite à base de notre veau, nos daims et du sanglier élevé sans hormone ni antibiotique. Contient: Lait, Œuf, Blé, Sulfites
Plat d’origine britannique qui consiste à recouvrir un œuf cuit dur de chaire à saucisse. Pour nos cocos, nous utilisons notre mélange de viande oignons caramélisés & moutarde de Dijon. Chaque œuf est ensuite enrobé de bacon que nous fumons sur notre fumoir pendant 2 heures. Contient: Œuf, Lait, Moutarde, Blé (gluten), Sulfites, Soya