SANS GLUTEN Marinade composée principalement de yogourt grec et d’ail. Cette sauce est aromatisée avec des grains de poivre rose entiers et du poireau émincé. Contient: Soya, Lait
Tourtière d’inspiration du lac Saint-Jean. Faites de cubes de 9 sortes de viande et de petits cubes de pommes de terre. Elles sont recouvertes de notre pâte maison au beurre. Nos tourtières sont faites de: Bœuf, Veau, Daim, Bison, Sanglier, Autruche, Porc, Poulet & Wapiti Contient: Lait, Œuf, Blé, Sulfites, Moutarde, Soya
CONTIENT GLUTEN Marinade faite à base de notre bière La Museau ; une scotch ale fumée brassée par la micro-brasserie Ruisseau Noir. Contient: Orge, Avoine, Moutarde, Soya, Blé, Sulfites