Plat d’origine britannique qui consiste à recouvrir un œuf cuit dur de chaire à saucisse. Pour nos cocos, nous utilisons notre mélange de viande oignons caramélisés & moutarde de Dijon. Chaque œuf est ensuite enrobé de bacon que nous fumons sur notre fumoir pendant 2 heures. Contient: Œuf, Lait, Moutarde, Blé (gluten), Sulfites, Soya
Sandwich sur pain tomates séchées & fromage OU olives & fromage. Garni avec effiloché de bison à la bière noire, épinards et mayonnaise à la bière. Contient: Œufs, soya, moutarde, blé, sulfites, orge, avoine